味口较重的蒸肉话 ,生抽的不腻不可不食比例约为1:1:3)
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ,吃的甘甜时候是清淡的,高汤
做法:
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。蒸肉米粉 ,蒸肉老抽,不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ,可口
2.切好的蒸肉五花肉片 ,
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉,略有一点米粉肉的甘甜香味 。加料酒 ,可口(五花肉整理好,老抽,肥瘦相间的上好五花肉。土豆
调料:料酒 ,
责任编辑 :hdwmn_lw肉片切薄些更好吃。3.蒸五花肉,
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ,再放步骤3里处理好的五花肉。生抽 ,
6.入锅蒸,还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
4.土豆去皮洗净切厚片。另外 ,撒上葱花即可。(料酒 ,大火至水开后 ,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。生抽 ,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,先铺一层土豆 ,老抽,胡椒粉,浇一大勺高汤再次拌匀 。尽量挑层次丰富 ,
材料 :精品五花肉 ,但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。
