4 、零嘴红糖 、自制枣
5 、阿胶越碎越容易蒸。补血阿胶 、益气
3、零嘴
做法 ：
1 、自制枣大约泡2天（阿胶已经很软，阿胶黄酒 。补血放入微波炉中高火加热2分钟 。益气
零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，自制枣使每颗枣都裹满阿胶 ，阿胶阿胶液也热 ，搅拌均匀 ，入蒸锅蒸阿胶 ，大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时 ，再加入适量红糖 ，拿出后搅拌均匀 。我用的是半干的大枣），半融化状态） 。趁着枣热、2 、黄酒适量没过阿胶碎 ，
原料：大枣 、大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，继续蒸10分钟，