葱两段 姜一块、黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆黄豆。蹄花汤

黄豆

　　3 ，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。捞出洗净处理好 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，这叫打乏 。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆出锅。加入盐 ，葱姜 ，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，胡椒继续半小时。

　　5，

　　2，

　　4 ，放入白酒不盖锅盖煮开。