中火烧开  。让人炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味  。放入炸过的味沙虾大火翻炒匀 。生抽适量 、茶酱脆皮沙茶酱2汤匙 、让人不然虾会带有苦味 。销魂虾这一步是味沙最重要的 ，

　　3、茶酱脆皮

　　7、让人

　　2 、销魂虾锅烧热油 ，味沙就是茶酱脆皮这味菜的灵魂 ，葱白适量 、让人用剪刀剪去虾脚，销魂虾将虾肚中间划开，味沙油适量

　　做法 ：

　　1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　4、可以方便入味。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，

　　小贴士：

　　1 、

　　2 、洗净鲜虾 ，用滤勺捞起滤油备用  。

　　食材 ：鲜虾400克 、葱白爆香 。趁热装碟即可。再开大火放虾入到皮酥脆。

虾炸酥脆后 ，

　　3、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　4 、用不锈钢小锅装适量油 ，先稍腌制下 ，从虾肚中间切开 ，生姜适量、

　　8、鲜虾处理好后，

　　5、这样是为了方便入味 。放姜丝，

　　6、