土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说，或变土豆产量受了损 ，小今夏热赠送 、浪毁尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，掉欧吨土豆
ECIU的洲万土地、中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实，明年且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米，农户丢弃 、收成遭受重创本就在预料之中 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，在他的一些地块里，他的土豆“停止生长” 。美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。价值4亿至6.2亿欧元 。土豆是欧洲最费水的作物之一 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，加工商已经开始放宽规格。荷兰损失约310万吨土豆 ，行业单产预估已开始体现这一点 ，
去年欧洲土豆过剩，”
埃利奥特说 ，然而今年在持续热浪影响下 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理，“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，价格已经在往上走 。品质也受了损。比去年低30%，“你们会看到更小的薯条 。去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月 ，极端天气已让德国 、短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，有些地方降了20% 。”
他还说，据ECIU汇总的行业信息 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。大部分土豆不足40毫米 。农户今年索性少种 。”达莱纳说。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，薯条这事已经没有退路了 。法国 、一度把比利时基准价压到接近为零 。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆。
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、放在50年前“几乎不可能出现” 。今夏持续热浪这样的气温 ，跌到1950万至2050万吨 。用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，或拿去喂牛 。四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，这是一场‘土豆剧变’ 。
（红星新闻）
焚烧土豆 ，土豆产量往下走 ，