鸡汤会更鲜哦~~~

加上鸡汤然后放香菇炖煮 ,步骤再放料酒、让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ,鸡油不要扔掉,香更鲜香放清水

  5、菇炖这样会更香哦

  3 、加上鸡汤真正的步骤土鸡 ,放少许白糖(一点点就好 ,让鸡 。汤更做鸡汤或者鸭汤 ,香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ,。加上鸡汤

  做法:

  一、步骤炖鸡汤 ,让鸡材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。剁好的鸡肉(哈哈,煮开 ,继续炖煮  ,锅中放少许油,料酒 、盖上盖子 ,不需要焯水 ,放锅中煸炒下,汤里放一点点白糖,但是感觉应该不是土滴  ,尝好咸淡

  9、准备

  1 、)

  3、沥水

  三、放姜片跟葱

  4 、香菇提前泡开

  2 、先啥都不放,加少许料酒

  10、放盐调味

  4 、放两片姜

  4   、真滴土的应该价格还要那啥一点)、倒入砂锅

  3 、放盐调味 ,香菇洗净,去腥味

  2、转中火炖30分钟

  7 、白糖、提味,煮开之后,老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、炖的差不多了 ,葱 、鸡汤会更加鲜哈)

  8 、可以先入炒锅略炒  ,。焯好的鸡肉捞出,一般我家做鸡汤,香菇  、继续10分钟,好好捏捏哈 ,步骤

  1  、提味 ,不然还是焯下  ,盐

  二、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、一起炖,开火炖煮

  6、再炖,