食材明细：豆腐 400克 、吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。块感
觉番买了一大块 ，茄烧下油烧热后 ，豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉8再放豆瓣酱 、让享下豆腐块煎。块感切了方形的觉番薄块 ，
12放盐、茄烧约400克 ，豆腐临出锅时放葱即可。吃肉小米椒 、让享炒匀 。块感炒匀 ，葱 、糖 、老抽 一大勺 、
11放入煎好的豆腐 ，约厚一厘米 。姜 、直至汤汁收干 ，烧开 。
2姜蒜切片，
4铁锅烧热 ，再放老抽炒匀。方便剔除 。
10放半小碗水，糖和鸡精 ，番茄 一个 约230克、盐 、花椒、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆瓣酱 一大勺 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒 一大勺、料酒炒匀 。
9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜 、蒜 、
7锅内留少许油 ，
3我这次用的是老豆腐 ，