5将豆和菜放在一个碗中,双椒盐、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
食材明细:黄豆、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
8另起一锅,双椒拌均匀。拌黄
7一点点糖 ,双椒生抽、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒韭花、拌黄这个油量较大,双椒加15毫升生抽,拌黄糖 、双椒家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。放一点儿 ,烹调油
做法:
1原料图,
6适量盐。我用的蒸鱼豉油 。不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿,黄豆需要提前泡发。
9热油倒进菜中,花椒油、这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜 ,倒烹调油烧热。
挺好吃 。红椒 、实际用不了这么多 。也可以用橄榄油直接拌。青椒 、