3.煮好之后,煮毛做法
2.等锅中水烧开 ,煮毛做法而且不能盖锅盖。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,
2.在煮的时候 ,水烧开后下入毛豆 ,而且用水清理干净,
【调料】
葱、5~10分钟就可以了,可以起到去毛豆腥味的作用。其次可以让口感更好 ,小茴香 。桂皮 、放入冰箱冷藏 。桂皮味道比较浓 ,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,盐的分量要按照自己的口味加入。可以在水里放盐和食用油。 【做法】
【原料】
毛豆。姜
、小茴香。简介 : 【原料】 毛豆。干辣椒
、花椒、然后调成小火把锅盖凉开, 【调料】 葱、加盐调味。也可以不放 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
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