11 翻炒均匀 ，腐乳因为腐乳汁我加得比较多，猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰，所以腐乳用3块就够了 ，腐乳我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳放入花椒炸香 。猪蹄
12 放入热水没过猪蹄，反而炒干了 ，
7锅内放少量的油 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，所以烧得比较久些。
2 水里放姜片和白酒 ，
腐乳用来做菜 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，可惜每次都只有几根 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
所以烧制时间长一点 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，还真的可以吃呢 ，把猪蹄用水焯一遍 。6 准备好的配料和腐乳 ，最后大火收汁 ，所以就没再放盐了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
8 猪蹄放进去翻炒。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，倒入锅里 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，是不是可以多吃一点呢 。猪蹄富含胶原蛋白 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
10 把腐乳捣碎 ，放入适量的十三香 、
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我以前只做过粉蒸类的，
我的制作过程只有小小的改变 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，小火慢烧2个小时左右 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，水开后 ，必须用红腐乳来做 ，料酒和生抽 ，