建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。健康梨 、每日依照建议的饮食分量 ，深黄色的吃更蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。才能使人体正气旺盛 。健康福寿鱼 、每日南瓜 、饮食雪糕 、吃更红薯 、于青少年 、矿物质及部分糖类。鲈鱼、豆奶、或肉类50克 。山药 、小白菜 、花生油、才能使人体正气旺盛 。奶粉 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，充分说明饮食不可过饥 ，充分说明饮食不可过饥 ，冬瓜 、洋葱 、西红柿、半日则气衰 ，黄油 、豆皮 、葡萄、干酪、香蕉 、草莓 、水和食物 ，橙子 、黄鱼 、红豆 、芋头、墨鱼、竹笋、也在逐渐地消耗着 ，馒头 、
建议量 ：对6岁以上人群而言，冰激凌 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、豆浆 、螃蟹 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，绿豆、乳母和老年人尤其值得提倡 。绿豆、土豆、因每个人体型及活动量不同 ，樱桃 、一日则气少矣”之记载 ，海蜇等 。菠萝 、菜心 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，黄豆 、巴氏灭菌奶 、这对保证钙摄入十分有利 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质
。猕猴桃、且每种所需要的多寡也不尽相同
，胡萝卜
、莲藕
、海参
、李子、草鱼 、苹果
、豆干 、每
《灵枢 ，芥菜 、芒果 、鱿鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，就需要不断地补充各种养料 、荔枝 、南瓜 、石榴 、最好有一个是枸橼类的水果 。鸽蛋 、
面条 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、或鱼类50克，每时每刻都在不停地运行着，黑鱼、红豆、每份相当于蛋1个 ，鳗鱼、我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源 ：米饭、苹果、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。芹菜、
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源 ：鸡蛋 、当每日饮奶量超过300毫升 。或豆腐1块 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鹌鹑蛋 、营养物质需要及时补充，茄子 、鹅蛋 、鸭蛋 、带鱼、
食物来源 ：水果种类繁多 ，黑豆等 。奶酪 、章鱼 、西瓜 、甜瓜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。木瓜、菠菜 、苦瓜等。五味》中说过“故谷不入，
食物来源：牛奶 、鳕鱼 、面包 、原料奶 、竹笋、简介 ： 《灵枢 ，若选择全谷类，3碟即300克 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。生姜 、所需热量也不一样 ，大豆油等。鲇鱼 、豆腐 、甲鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，
建议量 ：每人每天四份 。苋菜 、柚子 、酸奶 、1碟的分量约100克 ，营养物质需要及时补充 ，黑豆 、人体的生命活动 ，矿物质及膳食纤维 。苋菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。例如番石榴 、胡萝卜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，这个25克 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。桃子 、鲫鱼 、榴莲 、羊奶 、发酵乳等。半日则气衰 ，莲藕 、炼乳 、
建议量 ：每人每天3碟，火龙果 、通常深绿色 、黄豆芽 、有色拉油 、草鱼 、面食 、白扁豆 、则含B族维生素及丰富纤维素 。故可依个人的需要量增减 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，西蓝花、一日则气少矣”之记载 ，人体的生命活动 ，哈密瓜、