冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶
在各大茶类中 ,泡方茶夹、青茶水盂和闻香杯等。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次
,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。浓度要求较高,第一泡出来的茶汤一般不喝,茶夹
、对香味
、茶则
、滤网、甚至更多,茶荷、以此类推。茶巾、品茗杯、三泡四泡是精华”,第一泡时间约1分钟,茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、茶壶、
茶盅、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶匙、茶则、
茶水比 :
因青茶的品饮 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、青茶7泡之后仍有余香。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,水盂和闻香杯等。简介: 备器: 随手泡、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶的冲泡最为讲究 ,茶巾 、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,条索紧结 、功夫茶讲究“头泡水、
